Tá aí a foto da torta que fiz ontem(clique na imagem pra ampliar)...só que esqueci de tirar foto ontem,então tirei hj,com ela fria mesmo,rsrsrs...então imaginem ela quentinha,com esse queijo de cima derretendo...hummmm!!!
Não é a toa que passei mal depois que comi...meninas gastroplastizadas,cuidado,essa torta engana por causa da altura!Cortei o pedaço que me sirvo normalmente,só que não calculei a altura.Resultado:comi demais!Gente,que dor!Fiquei tonta,parecia que meu estômago ia arrebentar!Por causa disso tô rainha hj...mas vamos à receita,o nome é meio esquisito,mas vou colocar conforme minha amiga Gisa me passou.
OBS.:o recheio era de queijo e presunto,mas como eu tinha frango desfiado na geladeira,usei no lugar do presunto.
TORTA FRICASSÊ DE MILHO
1 lata de milho verde(com a água)
A mesma medida de água
A mesma medida de leite (usei desnatado)
1 pacote de Creme de cebola(aqueles tipo sopa,Knorr ou Maggi)
Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar.(pensei que precisaria de maizena pra engrossar,mas não precisa não!)
Depois que ferver e engrossar,junte: (usei tudo light)
1 colher de sopa de maionese
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão.
Misture bem.
Recheio: refoguei o frango desfiado com temperos.
Montagem do prato:
Em um refratário coloque um pouco do creme de milho, depois fatias de pão de sanduíche,mais creme,uma camada do recheio de frango e fatias de queijo mussarela. Vá repetindo as camadas: creme,pão,creme,recheio,queijo,até terminar com queijo. Asse só pra derreter o queijo. Coloque batata palha em cima quando for servir.
Então,gostaram?Se alguém fizer,me diga se aprovou!Bom apetite!!!
