Oie lindonas...
Hoje demorei pra me conectar a net pq tive que levar meu filho ao dentista...e paguei mico! Era só o dente dele saindo,hahaha... nem me lembrava mais que poderia nascer algum dente num menino de 7 anos,mas estão nascendo os últimos dentes,lá de trás,e a gengiva tá super inchada,por isso a dor.
Depois passei no mercado,pegar meu lindo pé de alface!Rsrsrsrs...
Ontem fiz uma torta de abóbrinha que ficou uma delícia!Tanto que até minha filha comeu...e não acreditou que era de abóbrinha...eis a receita:(com as minhas modificações)
TORTA DE ABÓBRINHA LIGHT
1 abóbrinha ralada com casca
2 ovos
1 xícara de leite desnatado
1 colher(sopa) de óleo (eu uso o de girassol)
6 colheres(sopa)de farinha de trigo (eu usei umas 8)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de queijo ralado (usei mais que isso)
1 cebola picada
2 tomates picados (coloquei só 1)
salsa e cebolinha
sal,pimenta,orégano
Modo de fazer: Misture tudo,menos o queijo ralado. Despeje num refratário untado e enfarinhado,polvilhe queijo ralado e asse até dourar. Coma quentinho...
Ele fica bem molhadinho, uma delícia...
Passei na farmácia hoje pra me pesar, já que não tinha pesado semana passada... e emagreci só 1 kg esse tempo todo. Culpa desse tempo chuvoso nojento,que não dá pra sair caminhar... culpa da nega maluca que comi de lanche ontem(rsrsrsrs),é culpa de todo mundo,menos minha,notaram?
Fui obrigada a fazer essa torta de abóbrinha pra ter como lanche,senão ia ficar beliscando a nega maluca sempre que fosse lanchar. Isso que dá não ter dumping!Humpf!
