
Essa é a salada que citei no post abaixo.
Ela não tem nome porque inventei,hehehe...
É só ralar uma cenoura, picar algumas vagens, picar brócolis e refogar numa panela com um pouquinho de azeite (eu uso o de girassol).
Quem gosta pode refogar com cebola e alho.
Refogue até murchar um pouquinho.
Eu só coloco sal e vinagre depois que desligo o fogo,pra não verter água das verduras.
Eu faço com cenoura,brócolis e vagem,mas podem ser acrescentados legumes da sua preferência.
Muita atenção aos gastroplastizados:essa salada precisa ser mastigada muito bem!!!
Fica tão gostosa que dá vontade de comer só ela!
Experimentem!